Το κάσιους είναι ο «ηγέτης» μεταξύ των ξηρών καρπών όσον αφορά τη συγκέντρωση φυτικών πρωτεϊνών.
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα κάσιους είναι ένα εξαιρετικό σνακ πριν από την άσκηση.
Το κάσιους θεωρείται ένας από τους ξηρούς καρπούς με τις λιγότερες θερμίδες. Η κατανάλωσή τους δεν οδηγεί σε αύξηση του λίπους και εξασφαλίζει το βέλτιστο σωματικό βάρος.
